‘AL MÉNI’: IL CIRCO 8 E 1/2 DEI SAPORI
Il 18 e 19 giugno scorsi Rimini è diventata capitale del gusto con il circo mercato dei sapori e delle cose fatte con le mani e col cuore. 12 grandi chef della Regione hanno incontrato 12 giovani chef internazionali, dentro e fuori un circo colorato, per un evento unico fra show cooking, degustazioni, street food gourmet, mercato dei prodotti top dell’Emilia Romagna, laboratori, lab store di artigianato, gelato stellato. Con ‘Al Meni’, ovvero con le mani – dal titolo di una poesia di Tonino Guerra – prodotti d’autore e cucina d’autore si sono incontrati davanti al mare.
Quest’anno ospite d’onore il neoeletto Oscar della cucina mondiale chef Massimo Bottura.
Zelig Service confermata anche per questa terza edizione per il service video. Regia video con radiocamera e telecamera remotata appesa ad americana per le riprese dei piatti. Videoproiezione su maxi schermo 400×225.
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